Рецепт: Лечо из перца с помидорами и луком. Как приготовить Лечо из перца с помидорами и луком?
| Продукты | ||
| Перец красный сладкий — 500 г | ||
| Помидоры — 300 г | ||
| Лук репчатый — 100 г | ||
| Соль — 1 ч. ложка | ||
| Перец черный молотый — 2 щепотки | ||
| Вода — 2-3 ст. ложки |
Как приготовить лечо из перца и помидоров:
Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками.
Перец вымыть, удалить семена, нарезать тонкими полосками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Все соединить и перемешать. Влить немного воды.
Варить лечо из перца и помидоров 20-25 минут.
Разложить лечо из перца и помидоров по чистым банкам и закатать.
