Рецепт: «Ленивое» яблочное варенье с лимоном. Как приготовить «Ленивое» яблочное варенье с лимоном?
Продукты
Яблоки — 1 кг
Лимон — 1 шт.
Сахар — 0,7-1 кг
Вода — 200 мл
Из этого количества продуктов получается 1 л варенья.
Как приготовить варенье яблочное с лимоном:
Яблоки вымыть.
Разрезать яблоки на 8 частей (не чистить, семенную коробочку не вырезать).
Лимон вымыть, нарезать полукружиями.
Сварить сироп. Для этого в подходящую для варки варенья миску налить воду, добавить сахар. Поставить миску на огонь, довести до кипения, помешивая, растворить сахар.
В кипящий сироп выложить яблоки и лимон. Довести до кипения. Варить варенье яблочное с лимоном на небольшом огне, периодически помешивая, 15 минут.
Тем временем помыть банки, простерилизовать любым способом банки и крышки. Варенье яблочное с лимоном выложить в горячие банки. Закатать крышками. «Ленивое» яблочное варенье с лимоном готово! Приятного аппетита!