Левантийский салат "Табуле"

Левантийский салат "Табуле" Салаты
Левантийский салат "Табуле"


  • Булгур  — 1/3 Стакана
  • Петрушка  — 3 Пучка
  • Помидоры  — 3 Штуки (крупные)
  • Красный лук  — 1/2 Штуки
  • Лимон  — 2 Штуки
  • Оливковое масло  — 1/4 Стакана
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Зеленый лук и мята  — По вкусу


Всех ценителей полезных, ярких, аппетитных и несложных блюд хочу познакомить с этим классным вариантом приготовления левантийского салата «Табуле» с овощами и булгуром. Нереально вкусно!

Описание приготовления:

Что может быть вкуснее и полезнее, чем микс свежих овощей в легкой заправке из масла и сока лимона? А если добавите еще немного булгура, получится не только вкусно, но и весьма сытно. Такой салатик отлично дополнит ваш пикник, обед или ужин. Попробовать рекомендую обязательно!
Количество порций: 6-8

Левантийский салат "Табуле" - фото шаг 1
1. Булгур залейте водой и соком 1 лимона. Оставьте в стороне на время. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку. Добавьте немного мяты и зеленого лука.

Левантийский салат "Табуле" - фото шаг 2
2. Туда же отправьте нарезанный лук, помидоры, булгур. Влейте сок второго лимона, оливковое масло.

Левантийский салат "Табуле" - фото шаг 3
3. Посолите и поперчите по вкусу.

Левантийский салат "Табуле" - фото шаг 4
4. Аккуратно перемешайте все до однородности.

Левантийский салат "Табуле" - фото шаг 5
5. Левантийский салат «Табуле» готов к подаче.
Угощайтесь!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт