Кутья с медом

Кутью готовят по-разному. Кто из риса, кто из пшеницы. Это рецепт кутьи из пшеницы с медом, маком и изюмом. Нежный медовый вкус этого блюда порадует вас и ваших близких в светлый праздник Рождества.

Описание приготовления:

Счастливое Рождество не может быть без сладкой кутьи. Готовится медовая кутья просто. Сперва пшеницу необходимо отварить, а мак растолочь в ступке. Перемешать их вместе с медом, мелко нарубленными орехами, сухофруктами и, конечно, медом. Получается настоящий праздничный десерт. Попробуйте!

Как приготовить «Кутья с медом»

1. Отвариваем пшеницу в течении полутора часов.

2. Мак заливаем стаканом кипятка и настаиваем 30 минут.

3. Когда пшеница сварилась, выливаем воду и промываем в холодной воде.

4. Из мака также сливаем воду и тщательно перетираем его в ступке до появления молочка.

5. Затем добавьте к маку мед и сахар. Помешивайте, пока сахар не растворится.

6. Пшеницу добавляем к медово-маковой смеси и тщательно перемешиваем. Сухофрукты обдаем кипятком и также добавляем в кутью вместе с орехами. Подавайте готовое блюдо теплым. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кутья с медом:

средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 4

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов: