Кусочки говядины, запеченные с картофелем и сыром

Еще одна вариация на тему: «Что же приготовить на ужин?»

• Говядина

  (вырезка)
  —
  400-500 г

• Приправа

  (по вкусу)

• Сметана

  (или майонез)

• Картофель

  (средний)
  —
  5-6 шт

• Сыр твердый

  —
  150 г

• Масло сливочное

  (смазать горшочки)

• 

  
  

  Нарезаем мясо на небольшие кусочки, приправляем.
  Я добавляла соль, перец, чеснок гранулированный, приправу для мяса и майонез.
  Все перемешиваем.

• 

  
  

  Чистим картофель, натираем его на крупной терке.
  Трем сыр и почти весь добавляем в картофель. Часть, которую оставили, посыпем сверху для образования красивой корочки. И тоже добавляем майонез или сметану и все перемешиваем. Не забываем посолить.

• 

  
  

  Смешиваем мясо с картофелем.

• 

  
  

  Смазываем наши горшочки маслом, раскладываем картофель с мясом и сверху посыпаем сыром, который оставили.

• 

  
  

  Ставим в духовку и запекаем при температуре 220-250*С около часа.
  За пять минут до готовности снимаем крышки, чтобы подрумянился сыр.

• 

  
  

  И ТА-ДАМ!!! наш ужин готов. Всем приятного аппетита!!!