Куркума латте

Куркума латте Напитки
Куркума латте


  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Кокосовое масло  — 1/2-1 Ст. ложки
  • Куркума  — 1/2 Чайных ложки
  • Кардамон  — 1/4 Чайных ложки
  • Имбирь  — 1/3 Чайных ложки (сушеный)
  • Бадьян  — 1 Штука (звездочка)
  • Корица  — 1 Штука (палочка)
  • Сахар  — 1-2 Чайных ложек
  • Черный душистый перец  — 1-2 Щепоток
  • Гвоздика  — 2-3 Штук


Сегодня я расскажу, как приготовить куркума латте. Это не только вкусный, но и полезный напиток! Он улучшает цвет лица, стимулирует иммунную систему и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.

Описание приготовления:

Все пряности добавляются по желанию, но черный перец — обязательно. Куркума — мощный антиоксидант, имеет противовоспалительные свойства, а черный перец усиливает ее действие. Можно не добавлять кокосовое масло, а заедать напиток жирами (орешками или ореховой пастой). Либо приготовить напиток на основе жирного кокосового молока (из жестяной банки).
Количество порций: 1

Куркума латте - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Куркума латте - фото шаг 2
Подогрейте в кастрюльке молоко, но не доводите до кипения.

Куркума латте - фото шаг 3
Добавьте все специи, варите 5 минут.

Куркума латте - фото шаг 4
Уберите цельные пряности (палочку горчицы, гвоздику и бадьян). Взбейте молоко венчиком.

Куркума латте - фото шаг 5
Куркума латте готов. Подавайте его горячим!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт