- Рис — 2 Стакана
- Вода — 4 Стакана
- Курица — 1 Килограмм
- Лук — 1 Штука
- Помидор — 2 Штуки
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Соль — 1 Чайная ложка
- Специи (карри, чили) — По вкусу
Простой вариант обеда или ужина для детей или для тех, кто сидит на диете. Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров.
Описание приготовления:
Давайте приготовим диетический вариант ужина. Все овощи, мясо и рис складываем в мультиварку и томим на режиме «каша» 1 час. Готово!
Количество порций: 6-8
Подготовим продукты. Помидоры нужно обдать кипятком, чтобы было легко снять кожуру. Лук и чеснок очистить. Курицу порубить на части.
Рис перебрать, промыть до чистой воды.
Лук и чеснок порезать кубиками.
С помидора снять кожуру, порезать мелко.
Сложите все продукты в кастрюлю мультиварки. Добавьте соль и специи.
Добавьте воду и включите режим «каша», время по умолчанию 1 час.
Курица с рисом и овощами в мультиварке готова. Приятного!
