- Куриное филе — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Кабачки — 2 Штуки
- Яйца — 2 Штуки
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Соль и перец — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Из курицы, кабачков и сметаны можно приготовить массу вкусных блюд. Я предпочитаю запекать все вместе в духовке: получается очень сытная и запеканка, которую можно подать к обеду или ужину.
Описание приготовления:
Нарезаем кубиками куриное филе и кабачки, добавляем измельченный лук, сметану, яйца и специи. Все перемешиваем и перекладываем на противень, запекаем в духовке. При подаче на стол присыпьте блюдо зеленью. Удачного приготовления!
Количество порций: 5-6
Кабачки промываем и нарезаем кубиками, филе также нарезаем кубиками. Лук измельчаем. Смешиваем ингредиенты в глубокой емкости, добавив яйца, сметану, соль и перец.
Тщательно все перемешиваем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем туда курицу с овощами. Выпекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
При подаче на стол посыпаем блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
