Курица с гречкой в духовке

Курица с гречкой в духовке Вторые блюда
Курица с гречкой в духовке


  • Гречневая крупа  — 1 Стакан
  • Вода  — 1 Стакан
  • Куриное мясо  — 700 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Сметана  — 1 Стакан
  • Приправа для курицы  — По вкусу
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Свежая зелень  — По вкусу


Два вкусных продукта в сумме дают просто изумительное блюдо. Его не стыдно и на праздничный стол гостям подать, и на семейный ужин приготовить. Вкусно, сытно и полезно. Попробуйте сами.

Описание приготовления:

В форму для запекания выложите гречку, лук, курицу, залейте водой и сметаной, затем отправьте в духовку запекаться. Через 35 минут посыпьте тертым сыром. Готовую курицу с гречкой из духовки посыпьте измельченной свежей зеленью — петрушкой, например, и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Курица с гречкой в духовке   - фото шаг 1
Гречку промойте и выложите в смазанную маслом форму для запекания.

Курица с гречкой в духовке   - фото шаг 2
Лук почистите и мелко порежьте.

Курица с гречкой в духовке   - фото шаг 3
Выложите порезанный лук на гречку.

Курица с гречкой в духовке   - фото шаг 4
Курицу порежьте на куски, кусочки натрите приправой и выложите поверх лука в форму.

Курица с гречкой в духовке   - фото шаг 5
Смажьте курицу сметаной.

Курица с гречкой в духовке   - фото шаг 6
Аккуратно по краям формы влейте стакан горячей слегка подсоленной воды.

Курица с гречкой в духовке   - фото шаг 7
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте наше блюдо туда на 35 минут. Затем выньте, посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на 25 минут.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт