Курица по-французски с грибами

Курица по-французски с грибами Вторые блюда
Курица по-французски с грибами


  • Филе куриное  — 4 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Грибы  — 150 Грамм
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Майонез  — 3-4 Ст. ложек
  • Соус соевый  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу


Это беспроигрышный вариант и на семейный ужин, и на юбилей, на свадьбу, день рождения! Это потрясающее мяско любят абсолютно все, и именно оно является самым частым гостем на праздничном столе.

Описание приготовления:

Возможно, многим из вас это рецепт приготовления курицы по-французски с грибами уже знаком, как-никак мало какой праздник обходится без этого блюда, но я все-таки хочу еще раз поговорить о нем. Ведь этот рецепт по-настоящему универсален: его легко готовить, ингредиенты можно менять на свое усмотрение, продукты все очень простые, а гостям такая курочка всегда нравится. Я недавно как раз делала эту вкуснотищу на ужин для мужа, и решила поделиться и с вами простым рецептом курицы по-французски с грибами, ведь он, несомненно, многим может пригодиться. Так что подготавливаем необходимые ингредиенты и приступаем к делу.
Количество порций: 4

Курица по-французски с грибами - фото шаг 1
Репчатый лук режем полукольцами и выкладываем в форму. Теперь нам необходимо отбить филе, но лично я делаю вот такие вот надрезы. Поливаем соевым соусом и перчим, выкладываем на лук.

Курица по-французски с грибами - фото шаг 2
Грибы размораживаем, если они были заморожены, и выкладываем на курицу.

Курица по-французски с грибами - фото шаг 3
Сыр трем на крупной терке и посыпаем слой с грибами.

Курица по-французски с грибами - фото шаг 4
Обмазываем все ингредиенты майонезом, можно так же использовать сметану вместо майонеза.

Курица по-французски с грибами - фото шаг 5
Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 40 минут. Вот и все, наша курочка готова, и мы можем угощать гостей, всем приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт