Куриная грудка — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Шампиньоны — 2-3 шт.
Помидор — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Сыр твердый — 150 г
Сливки 10% — 100 г
Соль — по вкусу
Перец ч.м. — по вкусу
Курица под вкусной овощной шубой — это отличный вариант семейного обеда или ужина. Готовить это блюдо очень просто, достаточно сложить все ингредиенты слоями в форму для запекания, отправить на время в духовку и вкуснейший сытный семейный ужин готов.
Для приготовления курицы под овощной шубой в духовке возьмите продукты по списку. Грудку помыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем. Нарезать филе тонкими слайсами, выложить в форму для запекания.
Грудку посолить, поперчить, посыпать тонко нарезанным репчатым луком.
Выложить слой нарезанных шампиньонов.
Следующим слоем выкладываем нарезанный тонкими кружочками помидор.
На помидоры выкладываем стой тонко нарезанного картофеля. Посолить, поперчить, полить сливками.
Посыпать картофель тертым сыром.
Накрыть форму пищевой фольгой и запекать при 180 градусах 40 минут. Спустя время снять фольгу, включить режим конвекции и подрумянить сыр 5-10 минут.
Курица под овощной шубой готова, приятного!
