Курица
—
1 штОблепиха
—
1 стак.Мед
—
2 ст. л.Масло растительное
—
2 ст. л.Соль
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусу
-
Облепиху измельчить блендером в пюре. По желанию можно пропустить через сито.
-
Добавить растительное масло, мед, соль, перец. Перемешать.
-
Курицу обмазать маринадом и оставить на несколько часов.
-
Затем курицу обернуть в фольгу и поставить запекаться при 200*С, на час. Затем фольгу открыть, посыпать кунжутом и оставить румяниться ещё на 20-30 минут.