Куриный сэндвич

• Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
• Зеленый перец  — 1 Штука (нарезать соломкой)
• Луковица  — 1 Штука (небольшая, нарезать мелко)
• Соус барбекю  — 1/2 Стакана
• Куриная грудка  — 350 Грамм
• Булочки  — 4 Штуки

Рецепт приготовления бутерброда с курицей и овощами на завтрак. Можно быстро приготовить утром и взять с собой на работу в качестве быстрого перекуса.

Описание приготовления:

1. Растопить масло в сковороде на среднем огне. Бросить нарезанный соломкой перец, лук и сельдерей. Обжаривать, периодически помешивая, в течении нескольких минут.

2. Отварить куриную грудку в смеси воды и соуса барбекю, время от времени помешивая, до готовности.

3. Нарезать грудку на 4 порции. Разрезать булочки пополам. Заправить бутерброды слоями: овощи, куриное мясо, майонез или кетчуп (по желанию).
Количество порций: 4