Куриные пончики

• 
  Фарш куриный
  
  450 Грамм
• 
  Лук репчатый
  
  1 Штука (среднего размера)
• 
  Масло растительное
  
  2 Ст. ложки
• 
  Сухари панировочные
  
  100 Грамм
• 
  Соль
  
  1/2 Чайных ложки
• 
  Паприка (молотая)
  
  1/2 Чайных ложки
• 
  Аджика
  
  1/2 Чайных ложки
• 
  Зелень сушеная
  
  2 Чайных ложки

Любите котлеты, но хотелось бы что нибудь необычного, тогда приготовьте пончики. Да-да, мясные пончики, которые понравится всем без исключения. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Для приготовления пончиков можно взять готовый фарш или приготовить его самостоятельно из куриной грудки. Лук обжаривается для более нежного вкуса, так как грудка нуждается в дополнительном жире, чтобы не быть сухой. Специи и зелень можно взять по своему вкусу или оставить только черный перец. Вместо сухарей можно взять манку или измельчить овсяные хлопья.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриных пончиков.

Репчатый лук мелко порежьте и обжарьте в растительном масле на среднем огне в течение 5-7 минут, перемешивая. Снимите сковороду с огня и остудите.

В миску выложите куриный фарш, обжаренный лук, сухую зелень, специи, соль и перемешайте.

Влажными руками разделите фарш на равные части и сформируйте шарики. Выложите их в панировочные сухари и полностью запанируйте. Сделайте в середине каждого шарика дырку как у пончиков и обсыпьте сухарями.

Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом и выложите куриные пончики. Смажьте верх пончиков растительным маслом.

Поставьте противень с куриными пончиками в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

Приятного аппетита!