Куриные котлеты с сыром в мультиварке

• 
  Куриный фарш
  
  500 Грамм
• 
  Куриное яйцо
  
  1 Штука
• 
  Сыр
  
  70 Грамм
• 
  Сухари для панировки
  
  2 Ст. ложки
• 
  Соль
  
  По вкусу
• 
  Черный молотый перец
  
  По вкусу
• 
  Специи для курицы
  
  По вкусу
• 
  Масло подсолнечное
  
  3 Ст. ложки (или оливковое)

Куриные котлеты с сыром — праздничное и необычное блюдо. Приготовить их можно и в мультиварке, на режиме «Выпечка», «Жарка» или «На пару». Я приготовила на режиме «Жарка». Получилось очень вкусно!

Описание приготовления:

Чтобы сделать котлеты более нежными и мягкими, по окончании жарки выставите на программу «Тушение». Выложите в чашу все котлеты, закройте крышку и готовьте 10 минут.

Подготовьте ингредиенты. Фарш можете использовать как из куриного филе, так и из других частей курицы. Я использовала фарш, приготовленный из филе бедер, с ним котлеты получаются более сочными.

К фаршу вбейте яйцо, добавьте специи для курицы, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Фарш разделите на равные 7 частей, сформируйте лепешки.

Сыр разделите на равные 7 частей. Каждый кусочек сыра выложите на середину лепешки из фарша.

Поднимите края и сформируйте котлету.

Каждую заготовку обваляйте в панировочных сухарях.

В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите заготовки. Установите программу «Жарка» на 25 минут. Жарьте котлеты с одной стороны 15 минут, переверните и жарьте еще 10 минут.

Достаньте готовые котлеты, переложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Затем переложите на блюдо и подавайте с чем любите.

Приятного аппетита!