Куриные голени “Снаряд”

На чтение 1 мин Просмотров 1 Опубликовано 13 сентября, 2022

Вкусно!

Куриные голени посолить, поперчить и обжарить почти до готовности. Нарезать кубиками очищенный картофель, сыр, мелко порезать грибы.
Можно в сковороду, где жарились куриные голени, можно отдельно, обжарить картофель и грибы, дать остыть.
затем добавить сыр и перемешать
Раскатать тесто разрезать на 4 квадрата, размером примерно 15х15 см.
На квадрат из теста выложить начинку ~ 2-3 ст. ложки, установить посередине куриную голень.
Собрать концы квадрата так чтобы косточка куриной голени была снаружи.
Выложить куриные голени в тесте на смазанный маслом противень или сковороду, смазать тесто сырым яичным желтком.
Запекать в нагретой до 180-200 градусов духовке ~20-30 минут до готовности, пока тесто не зарумянится.