Куриное филе в беконе

Быстрое и эффектное праздничное блюдо. При всей простоте приготовления всегда производит фурор!

• Филе куриное

  —
  500 г

• Бекон

  (сырокопченый, в нарезке)
  —
  200 г

• Соевый соус

  (ТМ «Киккоман»)
  —
  1 ст. л.

• Мед

  (жидкий)
  —
  2 ст. л.

• Горчица

  (с зернышками)
  —
  1 ст. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ст. л.

• 

  
  

  Приготовить медовую глазурь: смешать мед, горчицу, соевый соус и сок лимона.

• 

  
  

  Куриное филе нарезать на полоски (брусочки) длиной ~ 10 см. Затем обернуть полоской бекона каждый кусочек курицы и выложить все на противень.

• 

  
  

  При помощи кисточки обильно смазать глазурью обернутое в бекон куриное филе, поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, и запекать в течение 8-10 минут, до румяной корочки.
  Затем перевернуть кусочки мяса, смазать глазурью, вернуть в духовку еще на ~5-7 мин до подрумянивания.

• 

  
  

  Приятного аппетита!