Куриная печень в мультиварке

• Печень куриная  — 800 Грамм
• Лук  — 150 Грамм
• Морковь  — 70 Грамм
• Сметана  — 200 Грамм
• Вода  — 200 Миллилитров
• Соль, перец, специи  — — По вкусу
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Куриная печень — пожалуй, самый легкий в приготовлении куриный субпродукт. Особенно легко приготовить печень, если у вас есть мультиварка. Минимум времени и затрат, максимум вкуса!

Описание приготовления:

Куриная печень необычайно богата витаминами и полезными элементами. Витамины А, С, В, кальций и цинк, железо и медь — и это еще далеко не полный список. Куриная печень незаменима для тех кто заботится и фигуре и здоровье. Я расскажу вам, как приготовить куриную печень в мультиварке.

Итак, простой рецепт куриной печени в мультиварке:

1. Хорошенько промойте печень.

2. В чашу мультиварки налейте масло и выложите печень. Выберите режим «Выпечка» и включите таймер на 20 минут. Время от времени помешивайте.

3. Очищенный лук порежьте полукольцами, а очищенную морковь — небольшими кубиками.

4. После окончания программы добавьте овощи к печени и включите режим «Выпечка» еще на 25 минут. Не забывайте помешивать.

5. После звукового сигнала посолите и поперчите печень, добавьте специи и сметану. Залейте продукты водой и тщательно все перемешайте. Включите режим «Тушение» на 40 минут

6. По окончании программы отключите мультиварку. Подавайте печень горячей или холодной, с гарниром или без.

Приятного аппетита!
Количество порций: 5-6

Паштет из куриной печени52