- Куриное филе — 500 Грамм
- Помидор — 2 Штуки
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Соль и перец — По вкусу
Куриная грудка отбивная с сыром в духовке — замечательное блюдо для семейного обеда или ужина. Важно отметить, что курица запекается под томатами и сыром, что делает блюдо особенно сочным.
Описание приготовления:
Хочу вам показать, как приготовить куриную грудку отбивную с сыром в духовке. Для данного рецепта следует использовать куриное филе. Делаем из него отбивные желаемого размера. Добавляем специи и овощи, сразу же запекаем блюдо в духовке. В конце присыпаем тертым сыром, готовим еще 5 минут, чтобы он успел расплавится. На гарнир подойдут макароны или картофель. Удачи!
Количество порций: 4-5
Курицу разделяем на порционные кусочки. Каждый кусочек отбиваем, солим и перчим с обеих сторон, перекладываем в форму для запекания. Сверху распределяем измельченный репчатый лук.
Томаты нарезаем кружочками, выкладываем на лук. Вновь солим и перчим по вкусу. Выпекаем в духовке, прогретой до 200 градусов.
Когда мясо побелеет и станет мягким, присыпаем его тертым сыром. Готовим еще 4-5 минут.
Приятного аппетита!