Кукурузные шоколадные кексы

Взбиваем пару минут 2 яйца с сахаром (90гр).
Я воспользовалась блендером.

Добавляем раст. масло, чуть соли, йогурт, какао и 2 типа муки.
Взбиваем еще пару минут.

Тесто получается жидким.
Я решила больше ничего не добавлять.
Можно поэкспериментировать с орешками, изюмом, курагой и тд.

Разливаем по формочкам, у меня вышло 13 шт. Я формы не смазывала.
Можно испечь и одной формой, думаю см на 20-22.

Выпекаем 20 мин. при 180 гр, пробуем зубочисткой на сухость.

Кексы готовы, можно угощаться!:)
У меня было 100 гр сахара и мне было сладко.

На вкус получаются слегка хрустящие благодаря кукурузной муке.
Пеките на здоровье, всем прекрасного дня!❤❤ ❤