Крыло индейки — 3 шт.
Морковь — 4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Помидор — 3 шт.
Томатная паста — 1,5 ст.л.
Смесь перцев горошком — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2 ч.л.
Приготовления этого блюда не требует каких-то специальных навыков, при наличии мультиварки неизменно получится вкусный результат. Вместо томатной пасты можно взять любимый томатный кетчуп или соус. Вместо морковного маринада можно приготовить другой, на основе других овощей — картофеля, кабачка, баклажана, лука и т.п.
Быстрое приготовление, незатратные продукты, очень ароматно и вкусно. Приготовленные в мультиварке крылья индейки отлично подать как самостоятельное блюдо на обед или ужин в горячем виде, обильно полив образовавшимся на дне чаши соком.
Основные продукты блюда.
Крылья подсолить, посыпать перцами (через мельничку), добавить томатной пасты и хорошо вмассировать все в крылья.
Морковь натереть на крупной терке (или нарезать соломкой), помидор порезать произвольно, чеснок — на пластинки.
Выложить овощи в чашу, подсолить, добавить перец горошком, полить маслом и перемешать.
Крылья выложить в чашу мультиварки, лицевой стороной вниз (для того чтобы, касаясь дна, верх немного поджарился).
Сверху выложить овощной салат.
Готовить крылья индейки в мультиварке в режиме «птица» 35 минут (для своей мультиварки вы должны сами выбрать подходящий режим, у меня пища может готовиться под давлением, что значительно ускоряет процесс приготовления).
На тарелку выложить по отдельности индейку и гарнир из моркови, все полить соком и подавать с зеленью.
