- Мука — 1 Стакан
- Сахар — 0,75 Стакана
- Масло — 100 Грамм
- Молоко — 0,3 Стакана
- Яйцо — 2 Штуки
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Сыр творожный — 150 Грамм
- Пудра сахарная — 0,5 Стакана
- Сливки — 0,3 Стакана
- Абрикос — 10 Штук
Красивые кексики станут настоящим украшением стола, а не просто десертом. Рецепт приготовления поможет сделать их легко и просто.
Описание приготовления:
Для приготовления красивых кексиков можно использовать не только абрикосы (в моем случае они были консервированными), но и ананасы, ягоды и прочие фрукты. К тому же, украшать их можно с помощью кондитерского мешка или разными готовыми фигурками. Смотрим далее рецепт.
Количество порций: 3-4
Взбейте яйца с сахаром.
Добавляем размягченное масло, молоко, муку и гашеную соду.
Перемешайте, чтобы не было комочков.
Разложите по формочкам тесто.
Выпекаем минут 25 при 180 градусах.
Взбейте творожный крем со сливками и сахарной пудрой.
Аккуратно удалите серединку в кексиках.
Заполните ее кремом, украсьте абрикосом перед подачей.
Красивые кексики готовы. Приятного аппетита!
Красивые кексики готовы. Приятного аппетита!