Некоторые говорят, что от кофе с мёдом можно похудеть, другие спорят о его пользе, третьи выбирают между молотым кофе и растворимым, но все едины в одном — кофе надо пить! Ароматный, жгучий и насыщенный кофе всегда являлся самым лучшим завтраком — кофеманы предпочитают его, а не еду (каюсь, сама такая же). Без чашечки любимого напитка и начинающийся день не мил — хочется всех разорвать, а вот хлебну кофеечка, и сразу отпускает. Можно сказать — спасаю мир! Шучу…
Обычно пью кофе с молоком, но в последнее время он стал слишком мягок для меня и я перешла на обычный кофе, а чтобы он приносил пользу, я добавляю в остывший напиток чайную ложечку меда и дольку лимона (никогда бы раньше не подумала, что буду пить такое).
Тем не менее, напиток получается очень вкусным — в нем сочетаются все вкусы: горький, кислый, сладкий и соленый. По феншую или по чему-там-ещё считается, что пробуждая все вкусовые рецепторы, вы пробуждаете весь свой организм. Давайте пробовать?!
Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кофеварить!
Будем использовать только молотый кофе — его аромат более ярок и сочен. Вы можете воспользоваться и растворимым, если любите пить его. Нальем горячую воду и поместим турку на плиту, доведем кофе до кипения, следя за ним.
Перельем горячий кофе в чашечки. Считается, что тот, у кого в чашке будет пена, получит в этот день крупный барыш! Обязательно дадим остыть напитку минимум до 40С — именно при такой температуре можно добавлять в кофе мёд.
Подадим кофе к столу вместе с мёдом, ломтиками лимона и десертом — каждый сам себе выберет норму мёда.
Приятного вам!
