Филе рыбное
(дори, или любая рыба с белым мясом)
—
700 гСырок плавленый
(1 треугольник сливочного)
—
1 штМука пшеничная
/
Мука
—
2 ст. л.Соль
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусу
-
Рыбу на всякий случай осматриваю, филе конечно, но кости бывают
-
Пропускаю через мясорубку и туда же в этот раз добавила сырок
-
…
-
Добавляем муку, соль, перец
-
Формируем котлетки, панируем с сухариках и жарим
-
Как-то так.
