Котлеты «Новый Орлеан» для поваренка ksenia010280

Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280 Вторые блюда
Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280


  • Фарш мясной

    (смешанный: свинина и говядина)

    1 кг

  • Лук репчатый


    4 шт

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    50 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Специи

    (соль, перец — по вкусу)

  • Аджика

    (жгучая, по вкусу)

  • Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280


    Смешайте мясо с острым соусом /аджикой/, солью и мукой.
    Лук и чеснок почистите, нарежьте мелкими кусочками, вместе с яйцом смешайте с фаршем. Сформируйте котлеты.

  • Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280


    Смажьте котлеты маслом растительным и жарьте на сковороде или на гриле.

  • Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280


    Вот такую аджику я добавляла.

  • Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280


    Приятного аппетита!!!! Вкусно и очень, поверьте на слово.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт