- Телячий фарш — 350 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Соль — 1 Чайная ложка
- Хлеб белый — 3 Ломтика
- Яйцо — 1 Штука
Котлеты на пару — очень полезное блюдо, относящееся к категории здоровой пищи. Их можно готовить либо в пароварке, либо в мультиварке. На гарнир к котлетам подходит картофельное пюре или макароны.
Описание приготовления:
Это классический рецепт приготовления котлет на пару из телятины. Блюдо готовится в мультиварке, в специальном контейнере для варки на пару. Вместе с котлетками можно приготовить овощи, я, например, готовил брокколи. На гарнир подойдет картофельное пюре, рис или макароны. Хорошего вам дня!
Количество порций: 6-7
Обрежьте с хлеба корку, замочите его в молоке на 5 минут.
Смешайте руками фарш с яйцом и хлебом.
Сформируйте котлетки.
Влейте в чашу мультиварки воду. Сверху ставим контейнер с котлетками. Можно готовить вместе с овощами, например, с брокколи. Готовим в режиме «Варка на пару» 30 минут.
Приятного аппетита!
