- Сыр твердый — 100 Грамм
- Картофель — 300 Грамм
- Крабовые палочки — 120 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Мука — По вкусу (для панировки)
- Соль, специи — По вкусу
Овощные котлеты прекрасно впишутся в детский рацион. Да и взрослым они наверняка придутся по вкусу. Польза овощей, вкус крабовых палочек и совсем чуть-чуть специи – отличная смесь для вкусного блюда.
Описание приготовления:
Овощные котлеты готовятся очень просто. Смешайте картофельное пюре, тертые сыр и морковь, яйцо, соль, специи и порезанные крабовые палочки. Хорошо перемешайте, сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на сковороде с двух сторон на масле на средне-высоком огне. Можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Сварите картофель и разомните его в пюре. Добавьте яйцо, соль и перец.
Морковь и сыр потрите, крабовые палочки мелко нарежьте.
Добавьте их в картофель и перемешайте.
Сформируйте из получившегося теста аккуратные котлетки.
И обжарьте их на сковороде с двух сторон. Можно сразу подавать на стол.
