Котлеты из лисичек

• Лисички  — 1,5 Килограмма
• Лук  — 3 Штуки
• Картофель  — 4 Штуки
• Манка  — 150 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Чеснок  — 3-4 Зубчиков
• Специи  — По вкусу

Любителям грибов и не только: оригинальный рецепт котлет из лисичек, блюда восхитительно вкусного, легкого, яркого и насыщенного!

Описание приготовления:

Если вы устали от грибных котлет из шампиньонов, попробуйте из лисичек. Котлетки получаются просто загляденье, пальчики оближешь, а какие они яркие и красивые! Для приготовления котлет из лисичек свежих, не сушеных грибов нам понадобится 1,5 килограмма. Смотрим рецепт!
Количество порций: 4-5

Лисички промойте как следует.

Вместе с грибами измельчите лук и чеснок.

Вот такой вот фарш)

Натрите в него сырой картофель.

Добавляем специи.

Яйцо.

Насыпаем манку.

Перемешиваем. Лепим котлеты, обваливаем в муке.

Жарим в масле до золотисто-румяного цвета.
Готово! Подаем котлетки с пюре и овощами. Приятного аппетита)