- Фарш из куриной грудки — 500 Грамм
- Лук — 0,5 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Картофель — 1 Штука
- Петрушка — 2 Штуки
- Сливки высокой жирности — 2 Ст. ложки
- Сухари панировочные — 4 Ст. ложки
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными. Читайте рецепт!
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами своим рецептом, как приготовить котлеты без хлеба. Готовятся они очень быстро, а получаются очень сочными и ароматными за счет картофеля, лука, и сливок. Отсутствие яиц и хлеба наоборот способствует более нежному и совершенно другому вкусу. Мои родные предпочитают именно такие котлеты всем другим. Попробуйте и вы.
Количество порций: 5
1
Лук мелко измельчите. Картофель натрите на мелкой терке.
2
Соедините фарш, лук, картофель, мелко нарубленную зелень, сливки, посолите и поперчите.
3
Сформуйте и обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
4
Обжаривайте котлеты на медленном огне до готовности.
5
Излишки жира удалите бумажными полотенцами. Приятного аппетита!
