Возьмите продукты для приготовления корзиночек из лаваша с начинкой в духовке. Колбасные изделия нарезать на мелкий кубик.
Я использовала микс вареной и полукопченой колбаски. Черри можно заменить обычным помидором. По желанию в начинку можно добавить зелень или оливки, я не добавляла, дети не любят)
Сыр натереть на терке. Соединить сыр и колбасу.
Помидоры помыть и нарезать. Если используете обычный помидор, то нарезать его на кубики. Я разрезала черри на 4 части. В начинку добавить яйцо.
Добавить кусочки помидоров.
Перемешать начинку. Лаваш нарезать на кружочки. У меня диаметр кружочков — примерно 10-11 см.
В формы для кексиков выложить кружочки лаваша и сформировать корзинки. Выложить начинку в получившиеся корзинки.
Запекать корзиночки из лаваша с начинкой в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. Готовые корзиночки прекрасно держат форму. Подавать — в теплом виде. Очень вкусно получилось.
Приятного аппетита!
