Корзинка счастья

Корзинка счастья Блюда из мяса
Корзинка счастья


Во все времена мужчины совершали подвиги ради любви, вот и мой муж совершил очередной подвиг, приготовив романтический ужин. После такого ужина у каждой женщины наступит «Весна в сердце»!!!

  • Тесто дрожжевое

    (готовое)

  • Ветчина


    300 г

  • Фарш мясной

    (домашний)

    100 г

  • Сыр твердый


    100 г

  • Сметана


    4 ч. л.

  • Листья салата

    /

    Салат

    (зеленый)

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Корзинка счастья


    Раскатал муж тесто.

  • Корзинка счастья


    Нарезал полосочки.

  • Корзинка счастья


    Формочки обернул фольгой и стал создавать корзинку.

  • Корзинка счастья


    Сначала выложил вот так.

  • Корзинка счастья


    Затем так. И смазал аккуратно взбитым яйцом — надо смазать так, чтоб не попало на фольгу, иначе прилипнет тесто к фольге.
    Поместил в духовку и выпекал до готовности (подрумянилось).
    Из теста сплел косичку (я подсказала немного) — ручку для корзинки и тоже в духовку (чтобы получилась форма ручки 1 литровую банку обернул фольгой и положил на нее косичку).

  • Корзинка счастья


    Вот такая получилась ручка-косичка.

  • Корзинка счастья


    А это — готовая корзинка. Ручку просто вставил сверху.

  • Корзинка счастья


    Началось самое простое — натер на терке сыр.
    По мнению мужа, самое трудное осталось позади.

  • Корзинка счастья


    Смешал сыр со сметаной.

  • Корзинка счастья


    Нарезал ветчину и уложил ее в формочки.

  • Корзинка счастья


    Добавил немного фарша.

  • Корзинка счастья


    Потом сырно-сметанную начинку.
    Отправил в духовку (разогретую до 200*С) на 25 минут.

  • Корзинка счастья


    Достал из духовки.

  • Корзинка счастья


    Убрал ручку, выложил дно корзинки листьями салата, сверху поместил «чашечку» из ветчины.

  • Корзинка счастья


    Опять вставил ручку, и все готово!
    Довольный муж доволен своим результатом! 🙂

  • Корзинка счастья


  • Корзинка счастья


Сказать спасибо автору

Оцените рецепт