Корейские ребрышки барбекю

Ребра помыть.

Для маринада смешать жидкие ингредиенты, твердые — почистить и натереть. Всё перемешать.

Полученным маринадом залить ребра и оставить минимум на 4 часа.

Выкладываем ребра на решетку гриля.

Я взяла решетку для гриля Forester. Она очень удобная, т. к. имеет ограничитель угла раскрытия и усики- фиксаторы.

Обжариваем по 8 минут с каждой стороны, периодически переворачивая.

Подаём к столу! Приятного аппетита!