- Черешня — 300 Грамм
- Лимон — 30 Грамм
- Сахар — 1-2 Ст. ложек
- Вода — 700 Миллилитров
Сегодня я вам предлагаю приготовить компот из черешни с лимоном на зиму. Такой напиток получается невероятно душистым и ароматным. Сами ягоды получаются в компоте очень вкусными.
Описание приготовления:
Черешню можно использовать красную или желтую, мне больше нравится с красной. Компот из черешни всегда получается ароматным. Подавать такой компот можно к любым десертам, выпечке и т.д. Берите рецепт на заметку, для разнообразия зимних заготовок, это отличный вариант!
Количество порций: 3
Подготовьте ингредиенты. Литровую банку вымойте и простерилизуйте удобным способом — над паром или в духовке.
Черешню вымойте и просушите. Переложите черешню в подготовленную банку.
Лимон вымойте и просушите, нарежьте дольками или кружочками, добавьте в банку.
Залейте черешню крутым кипятком.
Прикройте банку стерильной крышкой, оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте, доведите до кипения и снова верните в банку.
Спустя 10 минут слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, проварите пару минут и выключите огонь.
Верните компот в банку.
Сразу закатайте банку стерильной крышкой и поставьте дном вверх. Укройте компот одеялом, спустя сутки уберите в кладовку.
Удачных заготовок!
