Компот из вишни и сливы на зиму

• 
  Вода
  
  1 Литр
• 
  Слива
  
  3-4 Штук
• 
  Вишня
  
  100 Грамм
• 
  Сахар
  
  120 Грамм

Делюсь рецептом сливово-вишневого компота, который можно приготовить на зиму. Напиток получается ярким, ароматным и невероятно вкусным! Вишня и слива отлично друг с другом здесь соседствуют.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из вишни и сливы на зиму. Сливу выбирайте сочных и ароматных сортов, мне нравится красная слива. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Компот понравится и взрослым, и детям!

Подготовьте все ингредиенты.

Сливу помойте и обсушите. Вишню тоже тщательно помойте, удалите хвостики и обсушите.

Переложите сливы с ягодами в чистую стерилизованную банку.

Влейте горячую воду. Накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.

Перелейте воду в сотейник, добавьте сахар. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

Влейте сладкий сироп обратно в банку.

Герметично закрутите крышку, банку переварите вверх дном и оставьте так до полного остывания.

После заготовку можно убрать в прохладное темное место на хранение. Компот из вишни и сливы на зиму готов.