Коктейль «Черный русский» — напиток с мужским характером, дополненный терпким кофейным вкусом. Своим названием он обязан двум основным компонентам: водке, традиционно считавшейся напитком русских, и черному кофе. Чтобы коктейль слегка менял свое послевкусие, в него добавляют много льда. Терпкость ароматного кофе и сладость ликера практически полностью перекрывают горький вкус водки, поэтому напиток так нравится не только многим мужчинам, но и женщинам!
Для приготовления используется кофейный ликер «Калуа», но если у вас есть домашний ликер из кофе либо его магазинный вариант, то смело выбирайте его. Заранее заморозьте воду в формочках, чтобы иметь под рукой лед.
Водка обязательно должна быть качественной! Лучше приобрести дорогое спиртное, нежели испортить им вкус напитка.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
В стаканы выложите кубики льда. Чем больше льда будет в емкостях, тем менее крепким получится коктейль.
Влейте в каждый стакан по 50 мл кофейного ликера и 100 мл водки. При желании норму ингредиентов можно сменить, следуя своему вкусу. Ликер при создании коктейля опустится на дно.
Не перемешивайте и сразу же подайте гостям на дегустацию. При дегустации коктейля «Черный русский» гость сначала выпьет глоток водки, находящейся на поверхности напитка, а затем почувствует сладость кофейного ликера со дна стакана.
Приятного вам!