- Молоко — 400 Миллилитров (любой жирности)
- Коньяк — 40 Миллилитров
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Лед — 2-3 Штук
- Мороженое — 30 Грамм (любое)
Вкусный молочный коктейль можно приготовить и для взрослых, добавляя в него немного коньяка. Главное — сделать это уже после взбивания и сразу разлить напиток, чтобы он не расслоился в стаканах.
Описание приготовления:
Выбирайте качественный алкоголь, чтобы он не испортил своим вкусом весь напиток. Молоко может быть любой жирности и любого сорта. Вкуснее всего коктейль получается на основе кокосового молока — оно не сворачивается при смешивании с коньяком.
Количество порций: 1-2
Подготовьте указанные ингредиенты.
В чашу блендера всыпьте кубики льда, выложите мороженое любого сорта. Лучше всего использовать пломбир, но если мороженое будет фруктовое или ягодное — оно выгодно нивелирует вкус алкоголя!
Всыпьте сахар. По желанию можно добавить немного ванильного сахара или ароматизатора. Если мороженое слишком сладкое, то сахар исключите из списка ингредиентов.
Влейте охлажденное молоко любой жирности и любого сорта и взбейте все содержимое емкости примерно 2-3 минуты, чтобы сахар и мороженое растворились, а лед — измельчился. Обязательно используйте пульсирующий режим техники, чтобы получилась пышная пена.
Влейте качественный коньяк и слегка перемешайте.
Разлейте вкусный коктейль в стаканы и подайте к столу. Напиток дегустируется сразу же после создания!
