- Желток — 3 Штуки
- Белок — 3 Штуки
- Сахар — 150 Грамм
- Ванилин — 1 Щепотка
- Кокосовая стружка — 170 Грамм
Легкое, невесомое печенье без муки — мечта для всех любителей кокоса. Вкусная выпечка, которую просто и быстро приготовить к семейному чаепитию или для неожиданных гостей. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Ваш любимый аромат и вкус кокоса, отсутствие муки, разве это не мечта для сладкоежек? Для того, чтобы у вас все получилось, рекомендую внимательно прочитать подробный рецепт, как приготовить кокосовое печенье «Мечта» и готовить с удовольствием! Попробуйте!
Количество порций: 8
Подготовьте ингредиенты.
Желтки отделите от белков. Желтки, сахар, ванилин взбейте в пышную светлую пену. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.
В отдельной миске взбейте белки до крепких пиков. Добавьте их в желтково-кокосовую смесь, аккуратно перемешайте с помощью лопатки, сохраняя пышность массы.
Чайной ложкой наберите немного «теста» и влажными руками сформируйте конус. Выкладывайте заготовки на противень с пергаментом.
Поставьте запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Остудите готовое печенье.
Приятного аппетита!
