- Дрожжи сухие — 11 Грамм
- Мука — 800 Грамм (примерно)
- Сахар — 50 Грамм
- Соль — 3/4 Чайных ложки
- Вода — 500 Миллилитров
- Варенье — По вкусу
- Растительное масло — 3 Ст. ложки (примерно)
Если вам нравится все время печь что-нибудь к чаю, но во время поста возникают трудности с идеями, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Я расскажу вам, как приготовить вкусную коврижку.
Описание приготовления:
Предлагаю вам взять на заметку этот классный способ, как приготовить коврижку с вареньем постную в мультиварке на дрожжевом тесте. Это чудесная идея к чаю для всей семьи. В качестве начинки вы можете использовать абсолютно любые джемы и варенья, которые есть у вас дома. Коврижка получается нежной, пышной и аппетитной. Попробовать стоит точно!
Количество порций: 6-8
1. Первым делом нужно замесить тесто, конечно.
2. Воду подогрейте немного и вылейте в глубокую мисочку. Добавьте стакан просеянной муки, дрожжи и сахар.
3. Все тщательно перемешайте и оставьте минут на 10.
4. После добавьте соль и оставшуюся муку.
5. Выложите тесто на стол, вымешайте его хорошо, смазывая руки немного растительным маслом. Накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле на часик.
6. Когда тесто подошло, разделите его пополам. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Выложите один пласт теста, распределив его ровным слоем. Сверху распределите варенье.
7. Накройте вторым пластом и залепите края. Установите программу Выпечка на 50-65 минут, в зависимости от мощности вашей техники.
8. После того как пирог готов, аккуратно переверните его и оставьте еще минут на 15-20 на подогреве, чтобы он подрумянился с другой стороны.
