Клубничное желе

Клубничное желе Десерты
Клубничное желе


Описание приготовления:

Приготовьте клубничное желе с целыми ягодками, сахаром, на основе воды и желатина.

Клубничное желе - фото шаг 1

1. Приготовим продукты для желе. Я использую быстрорастворимый желатин для удобства.

Клубничное желе - фото шаг 2

2. Клубнику перебрать, оборвать хвостики, промыть. Сложить в кастрюлю.

Клубничное желе - фото шаг 3

3. Добавить сахар.

Клубничное желе - фото шаг 4

4. Заливаем водой.

Клубничное желе - фото шаг 5

5. На медленном огне доводим до кипения. Как только клубника с сиропом закипела, выключаем огонь. Мешать её не нужно, чтобы не повредить ягоды.

Клубничное желе - фото шаг 6

6. Всыпаем желатин. Растворяем.

Клубничное желе - фото шаг 7

7. Раскладываем ягоды по креманкам или стаканчикам, заливаем сиропом клубничным и отправляем в холодильник остывать на 2 часа. Готово!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт