- Клубника — 2 Килограмма
- Сахар — 1/2 Стакана
Если Вам хочется зимой насладится красивой клубничкой, воспользуйтесь этим рецептом. Клубнику не нужно варить, ее нужно просто правильно заморозить. Ягоды сохраняются словно с грядки!
Описание приготовления:
Перед вами — простой способ заготовки клубники на зиму без варки. Замороженная клубника в сиропе хранится в морозилке. Чтобы ее разморозить, достаточно переложить ягоды в холодильник либо быстрый вариант (в микроволновку). При оттаивании ягоды остаются целыми и неповрежденными, что очень удобно и красиво. Удачи!
Количество порций: 10
Перебираем и промываем всю клубнику. Затем разделяем ягоды на 2 части. Одну часть ягод откладываем в сторону.
Другую часть клубники засыпаем сахаром.
Руками разминаем клубнику с сахаром.
Кладем целую клубнику в контейнеры для заморозки и заливаем клубничным пюре.
Также можно хранить клубнику в маленьких пакетиках с замочком.
