Клафути в микроволновке

На чтение 2 мин Просмотров 3 Опубликовано 14 сентября, 2022

Очень вкусное блюдо. Ароматное, быстрое и сытное.

Ингредиенты.
Нарезала лук, морковь и высыпала в разогретую
сковороду с маслом. Нарезала грибы, добавила
заправку и всё обжарила до лёгкой румяности.
Сосиски нарезала кольцами.
Подготовила заливку. Налила в миску сливки, соевый
соус, насыпала соль, перец, разбила яйца и добавила
муку. Смесь хорошо взбила вилкой и добавила в неё
мелко нарезанный чеснок.
В три ёмкости разложила сосиски, обжаренные
лук, морковь и грибы.
Нарезала брокколи и разложила в ёмкости.
Сверху насыпала пармезан и залила яичной
смесью. В середину положила по кусочку масла
и посыпала пармезаном сверху.
Ёмкости по одной поставила в микроволновку
на 3 минуты.
Клафути подавала с базиликом и помидорами.
Блюдо получилось рыхлым и пористым.
Очень вкусное клафути со сладким соусом Чили».
Соевый соус Киккоман.