- Филе кеты — 1 Килограмм
- Репчатый лук — 3 Штуки
- Помидоры — 2 Штуки
- Картофель — 4 Штуки
- Сыр — 150-200 Грамм
- Сушёный базилик — 1 Чайная ложка
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Вкусная и сытная кета в духовке готовится в течении часа. Я делаю её с помидорами, картофелем и сыром.
Описание приготовления:
Кета в духовке является полноценным блюдом. Так как в неё входит и главное — рыба, и гарнир — овощи. Кета в духовке является главным блюдом на моих праздниках. Гости всегда в восторге от этого блюда. Советую и вам. Рецепт кеты в духовке совсем простой. Блюдо не требует особых хлопот.
Количество порций: 3-4
Подготовьте все ингредиенты. Убедитесь, что всего хватает.
Если кета была заморожена, её необходимо разморозить.
Почистите рыбу от кожицы. Разрежьте на кусочки и посолите.
Помидоры помойте. Репчатый лук и картофель почистите. Нарежьте ломтиками.
В противень или форму для выпекания выложите сначала рыбу.
На крупной тёрке натрите сыр. Немного посыпьте на рыбу. Сверху сыра выложите кольца лука.
Затем кладём картофель.
На картофель ещё немного сыра (но не весь) и помидоры. Смешайте оставшийся сыр с майонезом и сушёным базиликом. Смажьте полученным соусом помидоры. Поставьте в духовку, разогретую на 200 градусов. Запекается кета в духовке около 40 минут Приятного аппетита.
