Кекс с сухофруктами с финиками и черносливом

Кекс с сухофруктами с финиками и черносливом Кексы
Кекс с сухофруктами с финиками и черносливом


 Предлагаю испечь вкуснейший кекс с яблоком, который оценят, как дети, так и взрослые. Он отлично подойдёт на завтрак, обед или ужин, к чашечке ароматного кофе или чая.

Для приготовления кекса с сухофруктами будем использовать такие продукты: масло сливочное, сахар, яйца, муку, разрыхлитель, финики, чернослив, цукаты, яблоко.

Ингредиенты для кекса с сухофруктами

В чаше миксера соединяем мягкое сливочное масло и сахар. Взбиваем до пышности.

Масло с сахаром

Вводим куриные яйца. Перемешиваем.

Добавить яйца

Насыпаем просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородного состояния.

Добавить муку

Добавляем нарезанные финики без косточки, чернослив, цукаты. Перемешиваем.

Ввести сухофрукты

Форму застилаем пергаментов. Перекладываем тесто в форму. Разровняем лопаткой.

Форма с тестом для кекса

Яблоко промоем, обсушим. С помощью специального ножа удаляем сердцевину. Нарезаем кружочками. Укладываем в хаотичном порядке сверху в тесто. Аккуратно вдавливаем. Отправляем в горячую духовку на 180 градусов до румяной корочки.

Украсить кекс яблоком

Кекс с сухофруктами готов.

Фото кекса с сухофруктами

Остужаем, украшаем сахарной пудрой или шоколадом. Подаём к сладкому столу.

Разрез кекса с сухофруктами

Приятного чаепития!

Рецепт кекса с сухофруктами

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт