Для приготовления кекса с шоколадной крошкой и сливами подготовьте ингредиенты по списку.
В одной миске смешать сухие ингредиенты (муку, пудинг, разрыхлитель), в другой — влажные (молоко, масло, яйца и сахар).
Добавить сухие ингредиенты к влажным, хорошо перемешать.
Добавить шоколадную крошку, перемешать.
Выложить тесто в подготовленную форму для кекса, разровнять. По поверхности разложить сливы, нарезанные на четвертинки, слегка вдавливая их в тесто.
Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 мин. Готовый кекс со сливами и шоколадной крошкой остудить на решетке.
Приятного аппетита!