Кексы на кефире с изюмом в формочках

Кексы на кефире с изюмом в формочках Кексы
Кексы на кефире с изюмом в формочках


Надо заранее достать масло из холодильника — оно должно быть мягким.

Изюм залейте кипятком, дайте постоять 10 минут, затем воду слейте, изюм обсушите.

Соберите продукты для приготовления кексов на кефире с изюмом в формочках (здесь почти всё, остальное ищите в списке ингредиентов).

Кексы на кефире с изюмом в формочках

Мягкое сливочное масло разотрите с солью, ванилином и сахаром.

Добавьте яйца, взбивая после каждого.

Кексы на кефире с изюмом в формочках

Влейте кефир. Перемешайте.

Кексы на кефире с изюмом в формочках

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.

Кексы на кефире с изюмом в формочках

Добавьте изюм. Перемешайте.

Кексы на кефире с изюмом в формочках

Выложите тесто в форму для кексов.

Выпекайте кексы на кефире с изюмом в формочках в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

Лучина из готовых кексов будет выходить сухой.

Кексы на кефире с изюмом в формочках

Кексы готовы. Выньте их из формы и полностью остудите на решетке.

Кексы на кефире с изюмом в формочках

Приятного чаепития!

Кексы на кефире с изюмом в формочках

Кексы на кефире с изюмом в формочках — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт