- Мука — 200 Грамм
- Сметана — 1 Стакан
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Конфеты ирис — 12 Штук
Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек
Описание приготовления:
Сливочное масло можно заменить растительным. Эти кексики особенно вкусны в теплом виде, когда внутри тянется ириска. Их можно украсить сверху помадкой или глазурью по вашему желанию.
Количество порций: 6-8
1. Взбейте яйцо с сахаром.
2. Затем добавьте сметану и перемешайте.
3. Сливочное масло растопите в микроволновке и отправьте в смесь.
4. Просейте муку вместе с разрыхлителем. Добавьте ее в тесто за несколько подходов. Хорошо вымешайте.
5. Выложите в бумажные формочки тесто с помощью двух ложек, заполнив формочки наполовину. В каждый кекс положите ириску и утопите ее в тесто.
6. Выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут. Остудите и присыпьте сахарной пудрой.
