Возьмем продукты для приготовления каши «Дружба» на молоке в горшочке в духовке.
В нескольких водах хорошо промоем пшенку.
Аналогично поступим с рисом: отмерим полстакана и хорошо промоем.
Промытый рис помещаем в просторный керамический горшочек.
Добавляем подготовленную пшёнку.
Следом вливаем молоко.
В молоко я вливаю воду и подсаливаю. Важно оставить горшочек на треть незаполненным, чтобы при кипении молоко не выплеснулось.
Отправляем кашу в нагретую до 180 градусов духовку. При кипении верхняя пленочка припекается и рыжеет, ее при подаче снимаем.
При этом соотношении компонентов каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке получается довольно густой, поэтому при желании регулируйте ее вязкость количеством жидкости.
При подаче каши «Дружба» обязательно в тарелки добавьте кусочек хорошего сливочного масла.
Вот и все: полезный и сытный завтрак готов! Заряда энергии на день он прибавит точно. Приятного аппетита!
