Картошка с салом в микроволновке

Картофель — 6 Штук (средней величины)
Сало — 100 Грамм
Зелень укропа, петрушки — 30 Грамм
Соль — 1-2 Щепоток (если сало соленое — соли добавляем поменьше)

Картошка с салом в микроволновке получается ничуть не хуже, чем в духовке или в печи. Такой «ленивый» обед очень популярен у нас дома по будним дням — мы все работаем, времени нет… Рецепт выручает.

Описание приготовления:

Когда хочется простой и сытной еды и совсем не хочется стоять и плиты, вас выручит этот практически классический рецепт картошки с салом. Микроволновка ускорит процесс приготовления, а блюдо будет вкусным и сытным. Итак, читайте — и вы узнаете, как приготовить картошку с салом в микроволновке, а значит — одним простым, но вкусным блюдом в вашем кулинарном арсенале станет больше 😉

1. Картофель хорошо моем и разрезаем на половинки.

2. Сало нарезаем тонкими ломтиками.

3. Картошку укладываем в посуду для микроволновки срезом кверху,солим.

4. Прикрываем картошечку ломтиком сала, укрываем посуду пленкой для микроволновки.

5. Ставим в СВЧ печь на 15-20 минут( зависит от сорта картофеля). Готовим при мощности 600-700 ватт.

6. Если вам хочется «румяной корочки», то снимите пленку минуты за 3-4 до конца готовки.

7. Перед подачей на стол, посыпьте рубленной зеленью.

Блюдо очень сытное, поэтому на ночь лучше не наедаться 🙂
Количество порций: 2

средняя оценка: 4.4, всего
голосов: 9

Рекомендуем рецепты:
Похлебка луковая

Томатный морс на зиму

Овощные лодочки из баклажанов

Суп из говядины с сельдереем

Баклажаны с тыквой в духовке