- Куриный окорочок — 2 Штуки
- Картофель — 5 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сливки — 200 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Подсолнечное масло — 1 Ст. ложка
Картофель с курицей в сливках — очень простое и вкусное блюдо. Такой ужин ваша семья точно оценит по достоинству!
Описание приготовления:
Картофель с курицей в сливках — это идеальное семейное блюдо. Сливки пропитывают картофель и курицу так великолепно, что пальчики оближешь. Минимум вашего времени и вкусный ужин готов. Попробуйте!
Количество порций: 2
Совет от повара:
По этому рецепту можно готовить не только окорочка, но и любые части курицы. Сливки можно брать любой жирности.
Подготовьте ингредиенты.
Курицу нарежьте на порционные кусочки.
Посолите, добавьте специи для курицы.
В курицу добавьте сливки, перемешайте. Оставьте на 30 минут.
Картофель почистите, помойте, нарежьте дольками.
Картофель выложите в миску, посолите, добавьте специи для картофеля. Выдавите чеснок через чесночницу.
Добавьте масло к картофелю, перемешайте.
Лук нарежьте четверть-кольцами.
В форму для запекания выложите картофель. При желании форму можно застелить пекарской бумагой.
На картофель выложите лук.
Сверху положите курицу. Залейте сливками, которые останутся от курицы.
Форму для запекания накройте фольгой. Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
Затем снимите фольгу и запекайте ещё 20 минут.
За это время курочка подрумянится и станет очень аппетитной.
Картофель с курицей в сливках готов. Приятного аппетита!
