Картофель с грудинкой и луком в духовке

Доброго времени суток! Спешу поделиться ещё одним ужином!
В этот раз я приготовил «Картофель с грудинкой и луком в духовке»
Ужин получился простым и главное вкусным. Шкуру на грудинке вы можете отрезать, а вместе гриля вы можете взять любой противень. Грудинка получается очень мягкой, картофель развалистый, а лук как лук просто вкусный. Всем спасибо за внимание, всем удачи! Хочу посоветовать вам посмотреть видео рецепт.

• Грудинка

  —
  300 г

• Картофель

  —
  6 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Приправа

  (для мяса.)
  —
  по вкусу

• Сметана

  —
  2 ст. л.

• Вода

  —
  100 мл

• Масло растительное

  (Для придания корочки.)
  —
  20 ст. л.

• 

  
  

  Картофель нарезаем кусочками.

• 

  
  

  Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.

• 

  
  

  Лук нарезаем соломкой.

• 

  
  

  Грудинку нарезаем средними по толщине кусочками.

• 

  
  

  Перекладываем в какую то ёмкость, и затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.

• 

  
  

  Затем добавляем сметану, перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

• 

  
  

  Берем гриль или противень и укладываем сначала картофель в 2 слоя.

• 

  
  

  Потом грудинку, затем лук.

• 

  
  

  Закрывай фольгой, или кулинарным рукавом для запекания. Отправляем в духовку до готовности. У меня это блюдо приготовилось за 1 час и 30 минут. Для придания корочке, за 30 минут до приготовления снимаем фольгу, или кулинарный рукав и при помощи кисточки смазываем грудинку.

• 

  
  

  Все готово.